witlof

[Mexflex]

Mijn konijn krijgt ook elke dag witlof en hij vind het heerlijk. Geen problemen met keutels o.i.d.

[lindavd]

Maar wat mij nou niet helemaal duidelijk is over witlof, is het calciumgedeelte. Ik heb wel vaker gelezen dat witlof veel calcium bevat en dus zou kunnen zorgen voor blaasgruis/stenen toestand. Wat is hier nou van waar? Is het een broodje aap verhaal? Want daarom voer ik maar heel weinig witlof eigenlijk.

Dat is niet waar. Witlof bevat relatief weinig calcium, ongeveer 25mg per ons, ter vergelijking bij spinazie is dat ongeveer 120mg en bij paardenbloemblad zelfs 180mg per 100gr.

[Kiwi]

Maar van witlof geef je natuurlijk al snel meer dan van spinazie of paardenbloemblad omdat het zwaarder is. Ik weet niet wat er van waar is hoor, van dat calciumverhaal, voorlopig krijgen ze hier nog gewoon lekker witlof.

[bunny ranch chanty]

in vers paarden bloem blad zit weer minder dan gedroogd.....

[Kiwi]

Klopt, maar dat heeft ermee te maken dat de verhouding vocht-vaste stof verandert bij drogen.