Doorzichtige witlof, nog goed?

[YvonneH]

Hallo allemaal,

Ik bewaar de groente voor de konijnen altijd in de schuur in papieren zakken en dat gaat tot nu toe heel goed. Alleen vrijdagnacht was het zo koud geweest dat m'n witlof er nogal vreemd uitzag: namelijk doorzichtig. Ik heb er een paar blaadjes afgehaald en even laten liggen maar het bleef zo en in het midden zat zelfs een beetje ijs. Kunnen ze dat nog eten (nadat het weer opgewarmd is dan he) of niet? Ik heb het gister maar niet gegeven maar ik hoop dat iemand het weet. Groetjes!

[Sammy1]

Ik zou het niet meer geven, waarschijnlijk is het bevroren geweest, dan wordt het wat doorzichtig. Als het nou ontdooit en weer droogt zal het helemaal verlept zijn.

[YvonneH]

Ja, daar was ik al bang voor, dan moeten ze het nog maar een dagje zonder witlof doen. De rest is gelukkig wel goed gebleven.

Bedankt hoor!