groente invriezen?

[Mariëtte]

Je hebt in de supermarkt of op de markt wel eens groente in de aanbeiding per kilo ofzo. Maar dat is dan vaak zo veel, dat de helft verlept en dus in de vuilnisbak beland. Dit vind ik behoorlijk zonde, dus bedacht ik me dat ik het wel in kon vriezen. Maar is dit ook oké voor mijn konijnen? Ik weet dat als je rauwe groente invriest en dan ontdooit, dat het wat nattig wordt. Is dit een probleem?

[Bugs en Bunny]

Ik heb diezelfde vraag gesteld voor ik op vakantie ging. Maar zoals ik al dacht werd het afgeraden omdat het inderdaad erg 'snotterig' wordt.

[Laura1984]

Groente wordt inderdaad slap na het invriezen. Dit is alleen te voorkomen door de groente voor te koken voor je ze invriest, maar daarna is het niet goed meer om aan je konijnen te geven.

Volgens mij is de kwaliteit ook niet meer zo goed als de groente ingevroren zijn geweest en zo slap zijn geworden, dus ik weet ook niet of de konijnen het dan nog wel lekker vinden.

Ik dacht ook hier eens gelezen te hebben dat groente die ingevroren is geweest niet goed is voor konijnen, maar dat kan ik niet meer vinden...